学习挫折是孩子成长过程中不可避免的一部分，但有时候孩子可能会因为挫折而感到崩溃。作为一名营养健康方面的专家，我可以提供以下三个方法来帮助解决这个问题。

首先，建立积极的心态。鼓励孩子将挫折看作是成长的机会，而不是失败的标志。帮助他们理解，每个人都会遇到挫折，重要的是如何应对和从中学习。通过积极的语言和态度，我们可以帮助孩子建立自信心和坚韧性，使他们能够更好地应对挫折。

其次，提供支持和指导。当孩子遇到挫折时，我们应该给予他们适当的支持和指导。这可以包括提供情感上的支持，鼓励他们表达自己的感受，并帮助他们找到解决问题的方法。同时，我们也可以提供实际的帮助，例如给予他们学习上的建议或提供额外的学习资源。通过这种方式，我们可以帮助孩子克服挫折，重新找回学习的动力。

最后，培养适应能力。适应能力是孩子应对挫折的关键。我们可以通过一些活动来培养孩子的适应能力，例如让他们参与体育运动或艺术活动。这些活动可以帮助孩子学会面对挑战和困难，培养他们的耐力和毅力。此外，我们还可以鼓励孩子尝试新的事物，让他们从中学会适应不同的环境和情况。通过这些方式，我们可以帮助孩子建立强大的适应能力，使他们能够更好地应对学习中的挫折。

总结起来，解决学习挫折让孩子崩溃的问题需要建立积极的心态，提供支持和指导，以及培养适应能力。作为营养健康方面的专家，我相信这些方法可以帮助孩子克服挫折，重新找回学习的动力，并促进他们的全面发展。

校对 庄武